onsdag 26 december 2007

Mysig jul!!

Det har varit en skön jul än så länge...
Förmiddagen på julafton spenderade vi bl.a i denna slogbod i Tandådalen! Med glögg, tunnbrödssnittar, saffransskorpor, glögg, varm cider, pepparkakor, korvgrillning och annat så blev det en skön start på julafton!! En sprakande brasa höll oss varma...


Senare på kvällen blev det julmiddag hos Oss!!
Massa smarriga saker på julbordet, bl.a supergod sill och en del lax som de andra fick mumsa...
Mina köttbullar åt vi oxå så klart! =)
Som vanligt blev man jättemätt!! Lagom mycket julmat som smakade jättegott allting!

Senare blev det kaffe med mina hemgjorda tryfflar bl.a, det var uppskattat! =)
Och julklappsutdelning såklart!!
TOMTEN kom, men hade nog glömt skägg och luvan hemma detta år....
Tur att alla barn är tillräckligt stora!! =)
Vi mös och hade det jättetrevligt! Sjöng singstar och skrattade gott till sena kvällen...

Ikväll har vi ätit middag med min sambos familj! Jättetrevlig kväll med ännu en julklappsutdelning! Jag måste varit väldigt snäll i år! =)
Är SUPERTRÖTT efter två dagar med full fart, har varit i farten hela tiden...
Inte så bra, då jag får rätt ont i min badboll då!
Ska sova prinsessömn nu hade jag tänkt!!
Imorn blir det lite jobb och middag ute!
PS. Jag fick en BAKMASKIN av tomten!!! =)




söndag 23 december 2007

Dan före dan...


Såå himla mysigt, att se häst och släde utanför SkiLodge på Lindvallen idag!
Vilken julstämning, med sprakande eldar, massa marschaller, julmarknad och SNÖ!!

Min familj kom igår, de sov här inatt.. Packade in MASSA julmat, 7 sorters hembakade kakor som mormor skickat med till mig! =) En hel drös med julklappar!! Nu bor de i stuga på fjället!
Imorgon har vi bokat in förmiddagsmys med våra familjer!
Det blir skidåkning och sedan lättare lunch i en grillbod i foten av backen!
Med tunnbrödsklämmor, grillning, pepparkakor, spetsad glögg för de som vill... =)
Jag fixar markservicen, då jag inte ska åka imorn, magen vill inte det riktigt nu...




Vi har en klädd JÄTTEFIN gran här hemma... Väldigt mysig stämning!
Ska bli så jättekul att fira jul här imorgon kväll, första julen som firas i VÅRAT HEM!!
Det betyder mycket, att få fixa och dona, göra mysigt och sedan tillbringa kvällen hemma!

Det blev en stoor hög med julklappar, GALET mycket!!
Undrar vad det är... När kommer tomten??

Sov gott!


tisdag 18 december 2007

Smarrig tryffel!!

En tryffel som är lätt att göra och som blir jättegod är denna cognacstryffel!!
Tryffeln går snabbt att tillverka och du gör dem i de fina formar du aldrig mer kommer göra ischoklad i... =)
200 gram choklad
100 gram rumsvarmt osaltat smör
1 3/4 dl florsocker
50 ml cognac

Smält chokladen, låt den inte vara varmare än 35 grader, då smälter smöret...
Vispa florsocker och smör luftigt
Häll i chokladen och fortsätt vispa medan du sedan häller i cognacen
Spritsa massan i formarna!
TADA!! Låt stelna och njut!

Kan med fördel även göras med whiskey! Välj din favorit!!
Blir en "vuxen" smak och brukar uppskattas av det manliga könet... Varför inte ge bort lite till pappa, sambon eller kanske svärfar?!! =)

Ikväll har jag gjort köttbullar... Blev goda, men inte lika goda som farmors!!
Måste nog få veta hemligheten till hennes fantastiska köttbullar... Ska göra lite fler innan jul!
Köttbullar i massor är ett måste på mitt julbord!!

Var i Mora idag och kollade så inte mina förvärkar påverkat tappen. Fick bra besked!
Så trots att de är jobbiga så är det ingen fara nu att Kotten är på väg... Jätteskönt!!
Får promenera igen och ska nog sladda lite på skidorna i jul oxå!! =)

Trevlig kväll!!

måndag 17 december 2007

Årets partyoutfit!!



Att vara gravid är inte det roligaste då man vill hitta lite läckra kläder...
Men jag hade tur!! Har köpt denna supersnygga röda blåsa till helgernas partyn!! Tur modet är som det är med vida kjolar, behövde bara ta 2 storlekar större an vanligt så fick superbulan plats!! Magen har vuxit och blivit JÄTTESTOR!! =)
Så jul och nyår är räddat, jag kan få känna mig som en partypuma trots badbollen där fram!! ;-)

I somras hittade jag dessa skor på loppis knappt använda, hur coola som helst! Ena sidan av skon är klädd i lack och den andra i något sammetsliknande! Blir helt klart ensam om dem...

Röda faran - eller vad??

Min amaryllis har nu slagit ut... Ni vet den där tvåfärgade sorten jag skrev om för ett tag sedan...
Den är såå vacker! Som polkagris-randig och med stora, stora blommor...

Nu blir det lunch på fjället och sedan plugga affärsredovisning...
Solen skiner, det är vitt på träden!!! 1 vecka kvar till julafton!! =)

söndag 16 december 2007

Fixar julfint!!



Blev ett till blomarrangemang gjort idag, en "vildare" typ som blev riktigt snyggt mot våran vita matgrupp!
Håller på för fullt och "piffar" här hemma!! Mina jukstjärnor i stora fönstren mår sådär, då det varit runt -15 flera dagar nu och elementen där under då går för fullt...
Värmen får de att må lite krasst! Lär bli lite inköp av nya röda julstjärnor!
Igår bakade jag knäck, typ hälften finns kvar idag... Lär gömma dem nu!!
KNÄCK
2dl grädde
2dl sirap
2dl socker
hackad sötmandel
Koka till 120 grader och blanda sen i mandeln, är mitt bästa recept!! =)
Ska baka tryffeln nu, hoppas den blir lika god som alltid!! Recept kommer senare....
Smaksatt med hallon eller päronkonjak är mina favoriter! Rullade i kako...
Blir en rapport fån bakningen lite senare...


fredag 14 december 2007

Första julgruppen klar!!

Då har jag lyckats snickra ihop mitt livs första "julgrupp"...
Känner mig rätt stolt faktiskt! =) Den blev lite vild men oxå stilren...
Arrangemanget innehåller; mini-julstjärna, lingonris, mini-ellwoodii, murgröna, mossa från mammas trädgård, blockljus, silverstjärna, och silverspröt!
Hoppas den blir fin hos dem som jag skall ge den till!!
Det var riktig kul att fixa och dona med den, ska nog göra en att ha själv oxå!
Håller på och städar nu... Vore såå skönt att få det rent och fint till helgen! Shit vad fort det bli damm överallt, märks att jag inte varit igång som vanligt här..
Funderar på att ta in granen tidigare i år.. Brukar göra det dagen innan julafton, men då blir det ju så kort tid man får njuta av doften och den vackra pyntade granen!
Kanske kan få en julgran till helgen redan, är ju himla kul att göra granen till en häftigt glittrande skapelse...
Ha en trevlig helg!

Varit borta ett tag...

Nu är jag tillbaka!!

Har varit dåligt med bloggande senaste veckan, bl.a. beroende på att vi varit söderut med adventsmiddag med familjen och lite julklappshandling! Jag har varit seg och sliten, mår lite halvkrasst och är inte helt tillbaka i matchen än...
Datorkrångel på det, så förklaras min frånvaro...

Har nyss druckit varm cider med kanel! Mums!

Har fått våra julkort nu, som vi tog den där vackra vinterdagen förra veckan!! De blev såå fina! Så jag har skrivit på adresser för fullt och ska få dem på lådan idag!!
LUCIA igår, och jag som hade slut på LUSSEBULLAR!! =(
Blev inget luciatåg för mig heller... Får ta det nästa år när lillfisen kommer vara världens finaste i tomtedräkt! =)

Var -20 grader nu på morgonen, HÄRLIGT!!
Har en drös med julblommor och växter som jag ska arrangera i julgrupper, tror det får bli lite av dagens projekt... Behöver något att pyssla med mellan plugget!
Har redan börjat med en faktiskt, kommer bilder senare...

Ska styra upp lite mer julgodis oxå!! Så under helgen tänkte jag baka!! =)
Chokladtryffel är en stor favorit hos mig!
Får se vad som hinns med...

torsdag 6 december 2007

Äntligen lite lugn...

Rykande varm choklad, lussebulle och en filt dragen över sig...
Jag kröp upp i soffan och bara mös en stund, innan jag däckade rejält och sov i över tre timmar! =)

Har spenderat natten på förlossningen igen... *puh*
Kraftiga och täta sammandragningar som bara blev värre igår... Fick en spruta som skulle motverka dem och vilken effekt det hade... Jag blev som en degklump som föll ihop när min kropp äntligen slappnade av!
Kunde sova på natten oxå, värsta lyx! Så nu blir det lite medicin och VILA för min del, inte ens en promenad närmsta tiden... *fy*
Kanske min sambo kan dra mig i pulka eller nåt om det blir fint vinterväder och jag vill ut!!!

Så det kanske blir långa julrim på varje paket eller nåt i år...
Har ju faktiskt köpt en rimbok, tror jag!?
Ska kolla upp det! Lär ju ha ngt stillasittande att pyssla med...

Tjo!

tisdag 4 december 2007

Vad jag är lycklig som bor i Sälen!!


Idag är det FANTASTISKT VACKERT här i Sälen!!
Strålande sol från en klarblå himmel, en halvmeter natursnö som täcker marken. Vitt på träden överallt och sådär -6 grader...
Det är såå himla härligt att bara vara ute, man blir så glad och går med lite lättare steg ett tag!
Att få ha det så vackert omkring sig är få förunnat, jag är glad att jag får bo i Sälen!!
Vilken vit och underbar JUL vi kommer att få...
Ni som bor mer söderut, boka en stuga och fira en gnistrande vit jul i våra svenska fjäll! =)
Blev som sagt en tur på fjället, tog en del fina bilder.
Tur vi har Robban "mäster-fotografen" som tog lite bilder på Oss, så det blir några julkort i år!!
Ska slå in lite julklappar nu, bl.a. till min sambo. Får passa på när han är på jobbet...
Sen blir det lussebak!!
Har ändrat inställningar nu, så att Ni kan kommentera mina inlägg, eller bara skicka en hälsning... =)
Ut och kasta snöbollar!!

Härlig vintermorgon!!


Inatt har det varit riktigt kallt, fortfarande -8 grader nu på morgonen! Under helgen kom det MASSOR med snö! En halvmeter nysnö på bara några dagar hör inte till vanligheterna... Oturligt nog så hann vi inte med att åka skidor men det kanske kan bli ngt åk idag! =)

Ska försöka hinna iväg upp på fjället idag och fota lite, hoppas kunna ta ngt fint julkort oxå!! Det är såå vackert med all tung snö som hänger på träden överallt!

Blir annars en lugn dag idag... Ska baka lite med världens dyraste krydda, nu 15 700:-/kilo exkl. moms.... SAFFRAN! Behöver fylla på med lite lussebullar!

ETT TIPS!

Om man vill servera något alkoholfritt alternativ till glöggen så finns ju självklart alkoholfri glögg, men alla gillar inte glögg och jag provade i helgen ett alternativ som verkligen var uppskattat! Alkoholfri cider som jag värmde i kastrull, hällde sedan upp den i en glaskaraff där jag hade 2 st kanelstänger... Den varma cidern med lite smak av kanel var jättegod!! Snyggt oxå att servera den i glaskanna, då kanelstängerna syns genom glaset... =)

Idag ska jag njuta av VINTERN här i SÄLEN!!

måndag 3 december 2007

Advents Glögg!

Igår blev det ett spontant litet Glögg Party! Väldigt mysigt...
Mycket trevligt sällskap och skön stämning!
Vi bjöd på glögg med en del gott till... Blev en liten buffé av godsaker!=)

Jag var dock väldigt trött! Vi spenderade natten mellan lör och sön på förlossningen då jag hade starka och väldigt täta sammandragningar...
Turligt nog konstaterades att det just nu inte är risk att jag föder för tidigt, väldigt skönt!
Bebis får stanna ett tag till, tycker vi...

Jag hoppas det bli bättre snart, för det är väldigt jobbigt att ha dem hela tiden!!
Men vad är väl en dag på slottet!!! Skönt att det är mysigt och julpyntat här hemma, städat och fint! Så nu blir det lite lugnare "julrush" för mig...
Glömde ta bilder igår kväll, tur det blir fler gånger!!

Glögg var det här!!