Gott nytt 2009

Nu ska vi strax åka iväg på nyårsfest! Sigge är väldigt hängig och mår inge vidare.. Vi hoppas han orkar en stund iaf. Men när han får träffa sina kusiner brukar han bli glad! Jag känner mig jättefin i mina nya kläder! Länge sen jag hittade något jag gillade så mycket..! :) Ett riktigt gott nytt år till Er mina trogna läsare!

Burr

Underbara kalla morgon! :) Minus 22,5 grader! Kallast hittills denna vintern.. Vågar man stoppa ut näsan idag?

Min skatt

Min älskade lilla kille! Blir påmind allt oftare nu att han inte är så liten längre.. Det går så fort!! Nu är han stora killen som har största tron på sig själv att klara allt! Nya utmaningar varje dag.. Man blir så stolt när ens barn gör framsteg! :) Sigge är det bästa, allra, allra bästa i vårt liv. Han ger oss så mycket lycka och glädje varje minut! Att vara mamma till en sån underbar liten kille kan inte beskrivas.. Alla mammor vet nog, det känns bara, en massa i mammahjärtat! Varje dag vi får vara friska och tillsammans är en dag av tacksamhet! Sigge har gett mitt liv en helt ny mening..! Sov gott

Shopping

Nu är vi på stadium.. Kikar runt lite. Morsan skulle behöva nya skidkläder, men hittade inget direkt. Nu blir det ut i kylan igen, minus 13 härliga grader! :) Hem och mysa lite sen! Gott fika på eftermiddagen vore suveränt..! Vi hörs!

Underbart

Just nu på toppen på hundfjället! Nu ska det brännas lagg..! ;)

Julafton i bilder

Morgonpaket i julstrumpan

Första julklapparna

'

Pulkaåkning i Tandådalen

'

Lite påfyllning av energi

'

Mera julklappar

'

Smarrigt från julbordet

'

'

Lek hos kusinerna

'

'

Mera paketöppning med mamma

'

'

God dessert

'

'

Man blir väldigt trött av att fira jul...

Bus

Det bor så många myror i brallan och så mkt bus i vår lilla prins! Han är så rolig just nu..
Vet aldrig vad han hittar på! :) Vi väntar nu på att Simon ska komma..! Sigge längtar, han älskar att vara med honom.
Skönt för mamman oxå att kunna få lite gjort. Så kan killarna busa! Simon ska vara här en hel vecka, så himla kul!
Och på måndag kommer mormor, morfar och moster! Vi är överlyckliga! Trodde inte vi skulle kunna ses, men vi fick tag på boende igår, de ska bo på skilodge och blir här i en vecka! Perfekt!

Nu ska vi vila lite..

Merry X-mas

Vill passa på att önska alla mina läsare en riktigt GOD JUL!!
Hoppas ni får några sköna dagar tillsammans med nära och kära..!

Vi har haft en toppendag! Åkt pulka i strålande solsken... Träffat vänner på lunch och ätit en god julmiddag. Nu ska vi strax till Sigges kusiner! Hoppas tomten kommer då!!
Sigge har nu en powernap så han orkar lite längre ikväll...

Imorgon blir det vår julafton i bilder här på bloggen!

Ha nu en riktigt skön kväll!!

Förra julen

Förra julen i bilder...

'

Då var det annat! Jag gick och väntade på Kotten, fast hoppades han skulle stanna över nyåret iaf. Han var en bråkstake i magen, om ni minns. Och i mellandagarna låg jag på förlossningen fär andra gången. Men innan jul hade jag all tid i världen att pynta, baka, pyssla och bara dona.

I år, med Turbo Jr. och nytt jobb blev det sådär... Fast vad gör det! Som min kloka mamma sa, det blir jul ändå!! =)

'

Ikväll blev det en trött uppesittarkväll! Jag kom hem från jobbet först halv 7, inte vad jag räknat med. Fredrik tog sig då ut i längdspåren och jag och Sigge hade det mysigt och slog in paket.

Vi var trötta allihop ikväll. Sigge har varit på utflykt med pappsen på fjället hela eftermiddagen och somnade direkt jag la honom. Min älskling sover på soffan nu och jag själv ser snart i kors...

'

Ser fram emot en lugn och MYSIG morgon... Vår allra första jul tillsammans som en liten familj!!

Imorgon blir det bara lugnt och skönt! Vi ska åka pulka, ta en promenad, fika, äta god julmat på eftermiddagen hemma och senare på kvällen ska vi till kusinerna och hoppas på att få träffa tomten!! Jag ska dock till butikerna en sväng och önska god jul! Var Lego Tomte ikväll och fixade paket i julstrumpor till mina tjejer! =)

'

Sov gott och tjuvtitta inte i ngt paket!! Jag har lyckats med det en gång. När jag gick i femman och skulle få en musse telefon...!! =) (förlåt mamma & pappa) Men det var en glipa i pappret och jag var ALLDELES för nyfiken....

'

SOV GOTT!

Paradis

Mammas nya jobb är världens bästa ställe!! ;)

Känslan är nära

Nu börjar det kännas lite mer jul här hemma!

Granen är klädd, den blev barnvänlig och väldigt fin i år. Lite annat stuk på den än det jag tidigare brukat göra. Sigge gillar den skarpt. Men ju fler gånger pappa säger "nej nej" dessto mer intressant blir den... Undrar om det fastnade lite knäck i öronen på Prinsen...! =)

Jag har nyss slagit in chokladkola i papper. Ett ensidigt jobb, men fint när det blev klart! Har städat fint i köket och strax lägga mig.

Skulle vara riktigt skönt med en sovmorgon snart..! Det önskar jag mig i julklapp!!

Och så önskar jag mig massage till mina ömma muskler i rygg, nacke och axlar. Och gärna ett bad med skum och skumpa..!

Och till sist mycket ledig tid med min familj... Det är det bästa!

Pratade ikväll med en väldigt kär vän i telefon! Jag är så glad över att hon kommer till Sälen i mellandagarna! Så jag äntligen får träffa henne och hennes familj. Var så länge sen nu..

Vi bodde tillsammans min allra första säsong i Sälen och har många sköna minnen tillsammans! =) Nasse, längtar tills Ni kommer!!

Sov gott!

Rasande fart

Idag har dagen dragit förbi i våldsam fart..!
Håller på och städar nu. Lilla Prinsen hjälper till och får majskrokar som belöning! Eller snarare som muta för att han ska hålla sig still någon minut så jag vet vart jag har honom... =)
En riktig liten Turbo Jr. är vad han är!!

Men fint och mysigt blir det...
Blir lite mer julstämning nu! Och vi har precis bestämt att vi nog ska ha lite "dricka glögg mys" med några vänner imorn kväll!! Ska bli jättekul..

Nu ska jag laga kola, vi hörs sen!

Julstök

Idag har jag och Sigge varit på utflykt på fjället nästan hela dan. När vi kom hem blev det lite mys innan Sigge somnade. Han var riktigt trött ikväll!
Jag har haft riktigt mkt att göra på jobbet denna veckan så hemma har inget alls blivit gjort.. =(
Jag som brukar göra så himla mkt innan jul. Baka, pynta, fixa och dona. Känns inge vidare att jag inte hunnit..!
Imorgon är vi lediga hela familjen så då ska jag göra ett riktigt ryck! Granen som min älskling fixat idag ska tas in och kläs. Det ska pyntas med granris och äpplen, kola ska bakas, paket ska slås in och det ska städas..

Måste köpa fler stearinljus oxå! Så vi kan ha massa mys med tända ljus till jul!
Vi kommer att vara hemma på julafton, bara vår underbara lilla familj.
Det kommer bli jättemysigt...! Fast jag kommer sakna att träffa min stora familj!!

Ikväll har jag lagat knäck, blev kalasgod enligt Fredrik!
Är riktigt sliten. Ska hänga tvätten och sen gå och sova...
Så jag är pigg och kan få mkt gjort imorn!!

Tillsammans i köket

Lyxiga saffransbullar med apelsin, mandelmassa och pistage!

Deg:
50 g jäst
100 g smör
5 dl mjölk
250 g lätt Kesella
2 påsar (1 g) saffran
rivet skal från 1 apelsin
1,5 dl socker
0,5 tsk salt
ca 16 dl vetemjöl

Fyllning:
150 g smör
500 g mandelmassa

Pensling:
2 ägg
hackade pistagenötter
pärlsocker
'
Smula jästen i en degbunke. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till 37 grader. Häll degspadet över jästen. Rör om så att jästen löser sig. Tillsätt Kesella, saffran, apelsinskal, socker och salt. Blanda runt och tillsätt sen det mesta av mjölet. Arbeta degen tills den blir blank och smidig och släpper från bunkens kanter.
Tillsätt ev. mer mjöl. Låt jäsa övertäckt i ca 40 min.
'
Arbeta ihop degen på mjölat bakbord och kavla ut två stora plattor.
Bred smör på dessa och riv över mandelmassa. Rulla sedan ihop plattorna och skär bullar och lägg i formar.

Låt jäsa övertäckta i ca 30 min. Sätt ugnen på 225 grader.
Pensla med uppvispat ägg. Strö på pistagenötter och pärlsocker.

Grädda mitt i ugnen 5-8 min.
'
Bjud dina vänner på syndigt goda saffransbullar!! Servera gärna julmust eller rykande glögg till!
'
'
Sigge och Silje är såå söta tillsammans! De skrattar, leker och sätter sig tätt intill varandra..! Idag åt de kex ihop... Mums! =)
När Silje först kom så skulle hon byta blöja och försvann rätt snabbt in i badrummet. Sigge kröp efter allt han orkade och hann inte se vart de tog vägen. Han trodde de gick härifrån och bröt ihop...! Han bara grät och grät otröstligt... Tills Silje kom tillbaka och satt på golvet bredvid honom. Då spottade han ut nappen och log med hela ansiktet!! Snacka om kärlek!!!

Sov gott!

Bakning

Jag och min lilla Prins har bakat idag! Lyxiga saffransbullar..! Sigge skötte baklådan, tyckte det var jättekul att vara med mamma i köket! Hoppas det blir en liten kökskille av honom..

Så jag har någon att laga mat och baka med i framtiden!! :)

Vi fick besök idag oxå av Sigges bästa kompis, Silje. De var överlyckliga över att se varann! Var länge sen sist.. Man blir så glad av att se de små!

Senare kommer mer bilder och självklart receptet på bullarna!!

Nu ska jag röja upp lite här.. Hörs!

En riktig krasch

Min lilla skrotunge!! Han sover lika gulligt nu som han gjorde när han var en liten plutt.. Med rumpan upp i vädret och med en lite plutmun! Kan titta på honom hur länge som helst när han sover! Det allra finaste jag har...

Idag kraschade Sigge in i soffbordet och slog sig så han blödde massor från munnen. Jag blev jätterädd först. Men det gick bra. Otäckt bara när han blev så ledsen och det rann blod. Men efter att han fick vara i pappas famn, sjunga några sänger, dricka kall pärondricka och vila lite så kopm skrattet tillbaka. Då var busungen i full fart igen!! =)

Han har sån vilja vår lille kille. Ska resa sig mot allt och testar sig egen balans lite över sin förmåga då och då... Nyfikenheten tar honom långt!!

Nu ska jag störta i säng! Imorgon ska jag äta middag med min personal på Lammet & Grisen...! Ser jag fram emot jättemycket, sååå himla gott!! Men först en natts skönhetssömn...

Upp med portarna

Imorgon öppnar butikerna. Första veckan för säsongen! Känns jättekul! Tjejerna är så himla duktiga så det kommer säkert gå kalasbra!
Denna veckan kommer att vara en relativt lugn vecka, inte så mkt gäster uppe ännu. Men till helgen så smäller det ordentligt!! Då ankommer julgästerna och då blir det mer än full rulle!!
Vi har en hel del rea och bra erbjudanden så här i början, det är helrätt!!

Jag gillar verkligen mitt jobb och ser så väldigt mkt fram emot en lärorik och rolig vinter!!
Början på ngt nytt och ngt väldigt bra!! Framtiden ligger framför mig på ngt vis... =)
Har flera projekt på G nu. Känns jättekul!! Jag har strävan och mål och tids nog så hoppas jag att jag hamnar där...

Nu är det dax att gå och sova. Har massor att göra imorn!! Sov gott!

Pulkaåkning

Världens finaste lilla Pulka-Prins!!

Idag har vi varit i Tandådalen och åkt pulka med lilla Prinsen! Åh vad kul han tycker att det är... Så länge pulkan rör på sig..! När vi stannar blir han tjurig.. =) Han vill att det ska hända något hela tiden och att det jämt ska vara gasen i botten. Undra vem han fått det ifrån...?

Jag tänkte åka lite skidor idag men vädret var såå grått... Tur man har valmöjligheten att kunna välja att BARA åka de strålande dagarna, eller kanske de dagar de dumpat några decimeter nysnö under natten. Stackars oss...!! =)

Jag var död igår kväll! La mig med Prinsen vid 6, trodde han bara ville vila lite då han var så trött. Men han vaknade inte, och inte jag heller! Vi sov hela natten... Jag vaknade iofs vid tolv inatt men då var det lixom ingen idé att gå upp igen! Jag som skulle ringa ma, pa och eb!! Vi skulle lussa lite... Så mamma, FÖRLÅT förstår att du blev besviken! Lovar att gottgöra er med en stjärngosse lite längre fram. Eller förresten vi har bara pepparkaksgubbar här...!

Ha en skön, lat söndagskväll!

Riktigt skön dag

Vi har precis kommit hem från en tur till Lindvallen. Vi träffade Fredrik och några andra och tog en fika... Sigge var på strålande humör och upptäckte hur kul det är med pjäxor...! De blänker så fint i alla olika färger och spännena var särskilt intressanta!

I förmiddags så somnade Sigge vid strax efter 9 och sov till 12!!! Har aldrig hänt förut... Han måste oxå varit väldigt trött lilla älsklingen. Eller så kände han på sig att hans mamma behövde vila lite x-tra!

Vi har åkt lite pulka oxå! Men det blev ingen längre stund ute då det är rätt så kallt... Sigge somnade igen i bilen på väg hem. Så nu vilar han en liten stund. Så mycket som han kommer att ha sovit idag gör nog att han kommer ha en sen lördagskväll!! MYSIGT!

Nu ska jag röja lite här hemma. Ta hand om tvätt och andra måsten... Sen får det bli en skön kväll med god mat och massa tända ljus som höjer mysfaktorn!

Vintermorgon

Vilken vacker morgon! Riktigt friskt och kallt. Minus 15. Månklart! Det är lördag..!
Nu på morgonen har jag varit obeskrivligt trött. Men nu har jag kommit igång. Sigge har lekt och klättrat på mig när jag myste bredvid honom under en fleecefilt på golvet... =)

Idag tänkte jag att vi ska en riktigt skön dag! Vi ska leka, åka iväg och fika på ett supermysigt ställe med stor öppen spis. Sigge är så fascinerad av att kolla på elden.
Vi ska åka pulka ifall temperaturen stiger lite. Nu är det för kallt för Prinsen att vara ute..

Först blir det nog en liten förmiddagslur. Min lilla kille vaknade tidigt och börjar bli trött nu igen.. Idag är jag inte sen på att lägga mig en stund jag oxå. Så jag får ännu mer kraft och kan göra helgen ännu bättre!! Åh vad jag tycker om lördagar..!!

Ha nu en riktigt skön dag!

Mycket just nu

Oj vad tiden springer iväg..
Har inte fått tiden att räcka till bloggen denna veckan. Jäkla skit!
Men nu blir det bättre!!

Har börjat jobba ordentligt nu. Har denna veckan haft intro med min personal. Vi har byggt upp butikerna och ordna allt för öppningen på måndag.
Det är väldigt kul och känns spännande att snart vara på gång på riktigt!

Men jag längtar liite till helgen då jag får vara med min Prins igen!!
Fy vad det känns konstigt de kvällar jag kommit hem sent och han redan sover. Att jag bara träffat honom en timme på morgonen...
Då lägger jag mig tätt, tätt intill honom och bara gosar med honom. MAMMAS LIV!!

Imorgon jobbar jag fram till lunch sen ska vi ha en eftermiddag med massa MYS jag och Sigge!
Det ser jag fram emot jättemycket.
Vi ska göra fint till jul, kanske baka lite lussebullar och så fredagsfika så klart!!

VI hörs imorn!

För min kärlek

Jag och Fredrik har snart delat 4 år tillsammans! Vi har "vår" dag på onsdag... Jag jobbar sent då så igår kväll när min älskling kom hem från ett träningspass överraskade jag honom rejält med en underbar kärleksmiddag!! =)

Champagne

Gratinerad hummer med vitt vin, vitlök, chili, dijonsenap, tomat och persilja

Vitlöksbröd

Räkor

Västerbottenpaj med färska tomater

Ostar och kex

Mörk choklad mango - chayenne

Massor med tända ljus och skön musik

Receptet för en väldigt mysig och lyckad kväll!!!